Эксперты в области гастроэнтерологии поделились важными рекомендациями по здоровому питанию во время новогодних праздников. Главный совет — соблюдать умеренность и придерживаться принципа маленьких порций.
Специалисты подчеркивают, что праздничное застолье может стать серьезным испытанием для организма. Обилие разнообразных блюд способно спровоцировать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая язву, гастрит и панкреатит.
Для сохранения здоровья рекомендуется придерживаться сбалансированного питания даже в праздничную ночь. Особое внимание следует уделить контролю потребления животных жиров и продуктов, подвергшихся термической обработке в растительном масле. Также важно ограничить употребление легкоусвояемых углеводов, которые могут вызвать резкие скачки уровня инсулина в крови.
После завершения праздничных дней медики советуют постепенно возвращаться к привычному режиму питания. Можно немного уменьшить размер порций и организовать один разгрузочный день, что поможет организму восстановиться после праздничных излишеств.
Важно помнить, что правильное питание — это не ограничение, а забота о собственном здоровье. Современные диетологи предлагают множество альтернативных подходов к контролю питания, которые не требуют строгого подсчета калорий и позволяют наслаждаться вкусной и полезной пищей.
Источник:russian.rt.com
