Малина способна играть ключевую роль в защите организма от воспалительных процессов. Это важное заключение сделали исследователи.
В научной работе детально изучены механизмы воспаления: естественного иммунного ответа на инфекции, повреждения и токсины. При хронической форме данный процесс способен провоцировать развитие тяжелых болезней, включая сердечные патологии, нейродегенеративные расстройства, артрит и рак.
Анализ подтвердил: малина богата ценными биологически активными соединениями, особенно полифенолами — антоцианами, флавоноидами и эллаговой кислотой. Данные вещества обладают выраженными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Они активно влияют на ключевые сигнальные пути организма, связанные с воспалительной реакцией.
Как указывают авторы, компоненты малины могут подавлять синтез провоспалительных молекул и уменьшать активность процессов, лежащих в основе хронических недугов. Также отмечены потенциальные защитные эффекты для сердечно-сосудистой системы, мозга и метаболизма.
Ранее ученые установили, что клюква эффективно помогает защищать зубы и десны от кариеса и воспалительных поражений.
Источник: lenta.ru
