Мечтаете о шашлыке, от которого гости будут в восторге? Попробуйте мой проверенный лайфхак — оберните мясо в хрустящий бекон! Эта волшебная «шубка» превратит даже простой обед в кулинарный шедевр.
Бекон + мясо = взрыв вкуса
Сочные кусочки свинины или нежной курицы, запечатанные в беконе, сохраняют аромат и влагу. Просто нарежьте мясо, приправьте специями и заверните в румяные ломтики. Нанизывайте на шампуры или выкладывайте на решетку — золотистая корочка и аппетитный дымок гарантированы!
Проще не бывает, вкуснее не придумать
Больше не нужно бояться сухого мяса: бекон работает как щит от перегрева. Подавайте шашлык с овощами или зеленью — блюдо станет главным украшением стола. А после первой пробы вы вряд ли вернетесь к привычному рецепту!
Кстати, любителям мясных изысков понравится наш рецепт классического стейка — сочного, с ароматом дымка и перца. Идеально для тех, кто ценит насыщенные вкусы.
Источник: news.ru
