Действующее законодательство, регулирующее весь цикл обращения пальмового масла — от изготовления до транспортировки и хранения — гарантирует поставку на внутренний рынок РФ продуктов, безопасных как для взрослых, так и для детей. Такое заявление 11 декабря сделало Правительство России, отвечая на октябрьскую инициативу Государственной думы, направленную на ограничение применения данного масла в пищевой индустрии, включая производство детского питания.
Международные экспертизы и новые гарантии
Позицию Правительства косвенно поддерживают выводы Европейского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания, представленные в отчете 2019 года. Данный научный труд указывает на отсутствие подтвержденных рисков применения пальмового масла для здоровья подрастающего поколения. Кроме того, Правительство подчеркнуло, что заключения о вреде по сравнению с альтернативными растительными жирами или животными жирами отсутствуют и в профильном февральском (2024) обзоре Всемирной организации здравоохранения.
Будущие стандарты и текущие ограничения
Для дополнительной защиты граждан уже утвержден новейший межгосударственный стандарт для пальмового масла, который обретет силу с 1 января 2026 года. Одновременно наложен прямой запрет на использование этого компонента санитарно-эпидемиологическими нормами во всех учреждениях, где организовано питание детей.
Напомним, что в середине октября председатель Государственной думы Вячеслав Володин выступил с инициативой о запрете добавления пальмового масла в детские продукты питания, а также об его исключении из рецептур кондитерских изделий и молочной продукции.
Источник: vm.ru
