По результатам первых шести месяцев 2025 года общие объемы реализации упакованных чипсов в розничной торговле РФ и онлайн снизились на 7% относительно аналогичного отрезка 2024 года. Такие данные предоставлены аналитической компанией «Нильсен».
Подтвержденная тенденция: цифры ритейла
Статистика сформирована на основе информации от 150+ торговых сетей и 50+ цифровых продавцов. Негативный тренд зафиксировала и исследовательская фирма NTech: розничные поставки чипсов в стране упали до 121,9 тыс. тонн за указанное время.
Лидер сегмента и изменения ассортимента
Как выделяют аналитики, чипсы остаются крупнейшей категорией снэков. В первом полугодии на них пришлось 85,7% выручки закусок и 87,4% объема в штуках. Ранее сектор показывал уверенный рост: продажи выросли на 14,7% с мая 2023-го по апрель 2024-го. Снижение текущих показателей частично объясняется уменьшением разнообразия кукурузных и картофельных снеков, подчеркнул глава президиума АКОРТ Станислав Богданов.
Здоровый вектор: новые инициативы
В контексте заботы о здоровье детей первый замглавы думского комитета по охране здоровья Леонид Огуль предложил ограничить доступность чипсов для юных покупателей, отметив их вредное влияние. Эту идею поддержал председатель Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов, выступив за обложение чипсов акцизом и запрет продажи несовершеннолетним.
Источник: lenta.ru
