На фестивале "Московское варенье" вам раскроют волшебные секреты приготовления сладостей!
Сладкий праздник стартовал!
В сердце России началось долгожданное событие – фестиваль "Московское варенье"! На 23 праздничных площадках гостей ждут уникальные десерты, познавательные кинопоказы и ароматы блюд, готовящихся на открытых очагах. И самое главное – множество увлекательных кулинарных и творческих мастер-классов.
Миры вкуса и кулинарной магии
Погрузитесь в искусство создания варений на Святоозерской, Матвеевской и в Тёплом Стане: здесь научат сочетать чернику с топинамбуром, малину с дыней, а ещё раскроют секреты ванильных оладий с абрикосом, гурьевской каши и сибирских шанежек. Посетите "Мастерскую волшебного варенья" на улице Адмирала Руднева, где рождаются сладости Шахерезады, Конька-Горбунка и Снегурочки. На улице Хачатуряна попробуйте творения, вдохновлённые Золотой Рыбкой и Жар-птицей!
Знаменитые рецепты великих
Бульвар Дмитрия Донского приглашает в удивительное путешествие во времени! Узнайте рецепт сиреневого варенья, обожаемого Петром Чайковским, попробуйте брусничное лакомство императрицы Елизаветы Петровны, познакомьтесь со сладостями времен Ивана Грозного и Петра I, узнайте истории варений Александра Пушкина и Ивана Тургенева.
Творчество и природные чудеса
Раскройте таланты на Тверской площади: украшайте баночки для варенья тканью и росписью, создавайте картины на фруктовых заготовках, дизайнерские мешочки для трав. Площадь Революции приглашает создавать акварельные этюды, цветочные амулеты и витражные композиции. На Профсоюзной вас научат выращивать целебные травы дома, а удивительные ремесленные мастерские на Ключевой и Вешняковской улицах, в парке «Бригантина» и на Коптевском бульваре познакомят с жостовской росписью, семикаракорской керамикой и изящным декором в стиле федоскинской миниатюры.
Источник: dni.ru