Российский путешественник посетил уютное бистро в польской глубинке, где местный житель с необычной историей удивил его кулинарным мастерством. Гостеприимный хозяин заведения, представившийся Матешем, лично приготовил для гостя два фирменных блюда.
Тюремный опыт и кулинарный талант
Матеш признался, что навыки готовки приобрел во время отбывания срока. Сейчас он уже два года успешно управляет заведением, радуя посетителей сытными блюдами. Первым угощением стал мясной гуляш в тонком блине — сочная начинка из говядины с томатным соусом, сладким перцем и ароматными травами вызвала восторг гостя.
«Идеально сложенный блин с аппетитной мясной прослойкой выглядел как произведение искусства! — поделился впечатлениями турист. — А сочетание специй и овощей создавало неповторимый букет».
Домашний комфорт и приятные цены
На десерт гостю подали картофельные вареники с хрустящей корочкой. Простая деревенская еда покорила своей душевностью и сбалансированным вкусом. Особенно туриста порадовала стоимость обеда: всего 27 злотых (около 560 рублей) за две полноценные порции.
Ранее этот же путешественник восхищался гастрономическим приемом в Кракове, где местная официантка, узнав о его российских корнях, угостила авторскими вариациями традиционных славянских блюд.
Источник: lenta.ru