Превратите горбушу в кулинарный шедевр! Запеченная с лимоном, розмарином и сезонными овощами, она станет вашим любимым ПП-ужином. Сочетание сочной рыбы, цитрусовой свежести и хрустящих овощей подарит наслаждение без лишних калорий.
Секреты сочной горбуши
Стейки рыбы промойте, обсушите и приправьте морской солью. На пергаментный противень выложите горбушу, украсьте солнечными ломтиками лимона и веточками розмарина — этот дуэт раскроет яркий летний аромат!
Идеальное сочетание с овощами
Цукини, баклажаны и перец нарежьте ломтиками, сбрызните оливковым маслом с прованскими травами. Запекайте 25-30 минут при 180°C: рыба приобретет нежно-золотистую корочку, а овощи сохранят аппетитный хруст.
Подавайте блюдо с воздушным киноа или зеленью, украсив дольками лимона. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, где сливаются нотки Средиземноморья и легкость ПП-меню!
Не пропустите наш предыдущий рецепт: золотистые деруны с творогом «Батькин секрет» — идеальный завтрак за 15 минут!
Источник: news.ru