Этот салат — идеальное сочетание нежности авокадо, пикантной феты и свежих овощей. Готовится за минуты, а результат поразит даже гурманов! Наслаждайтесь полезным обедом или ужином без лишних усилий.
Ингредиенты для ленивого салата с авокадо и фетой
Порции на 2-3 персоны: авокадо (1 шт.), фета (100 г), микс салатных листьев, помидоры черри (8-10 шт.), огурец, болгарский перец, маслины, красный лук. Для заправки: оливковое масло, лимонный сок, орегано, петрушка.
Как приготовить салат с авокадо и фетой
1. Салатные листья промойте и подержите в ледяной воде 7-10 минут — это добавит хруста. Обсушите и порвите руками.
2. Авокадо нарежьте ломтиками, сбрызнув цитрусовым соком. Овощи нашинкуйте: огурцы кружочками, перец соломкой, томаты половинками.
3. Соберите салат слоями: зелень, овощи, маслины с луком. Украсьте кубиками феты, полейте ароматным маслом и соком лимона.
4. Перед подачей аккуратно перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился между ингредиентами.
Попробуйте и наш предыдущий хит — салат с нутом и баклажанами! Идеальное блюдо для тех, кто следит за фигурой.
Источник: news.ru
