Конвертики из хрустящего лаваша с творожной начинкой — это гармония русских и кавказских кулинарных традиций. Идеальное сочетание простоты и изысканности!
Готовится волшебство всего за четыре шага! Представьте: золотистые треугольнички с нежной творожной сердцевиной, щедро приправленной свежей зеленью. Аппетитный аромат укропа и зеленого лука наполнит кухню уютом, а хруст лаваша подарит неповторимое удовольствие.
Ингредиенты
Лаваш, творог, яйца, соль, петрушка или укроп, зеленый лук. Всего 6 компонентов для кулинарного шедевра!
Приготовление
Нарежьте лаваш квадратами. Смешайте творог с рубленой зеленью и яйцом — начинка готова! Выложите ложку душистой массы на край лаваша, сверните конвертиком и обжарьте до румяности. Готовые треугольнички выложите на льняное полотенце — оно впитает лишнее масло, сохранив хруст.
Подавайте теплыми с чаем, сметаной или овощами. Эти конвертики украсят завтрак, станут хитом пикника или неожиданно вкусным «спасибо» для близких. Приготовьте — и восхищение гостей гарантировано!
