Новое исследование подтвердило, что сбалансированный рацион и поддержание оптимального соотношения талии к бедрам в зрелом возрасте способствуют защите когнитивных способностей. Участники эксперимента, придерживавшиеся принципов правильного питания и контролировавшие объем живота в период 48–70 лет, продемонстрировали улучшенные нейронные связи и высокие результаты тестов на память в пожилом возрасте.
Чем опасны жировые отложения в области живота
Абдоминальный жир, особенно его висцера форма форма, активно влияет на организм через выделение гормонов и цитокинов. Эти вещества провоцируют хронические воспалительные процессы, нарушают метаболизм и повышают риски развития диабета, сердечных заболеваний и нарушений мозговой деятельности. Подкожные и внутренние жировые отложения создают комплексную нагрузку на организм, ускоряя старение нейронных сетей.
21-летнее исследование питания и здоровья мозга
В рамках масштабного проекта ученые анализировали пищевые привычки и антропометрические данные 664 человек. У 512 участников провели МРТ-сканирование и оценку когнитивных навыков, включая тесты на скорость мышления и запоминание информации. Для оценки рациона использовался индекс AHEI-2010, учитывающий потребление овощей, фруктов, цельного зерна и полезных жиров.
Позитивное влияние здоровых привычек на мозг
Участники с качественным питанием показали усиление связей гиппокампа с зонами, ответственными за зрительное восприятие и двигательную координацию. МРТ-диагностика выявила улучшения в структуре белого вещества, включая кортикоспинальный тракт, что способствует эффективной передаче нервных импульсов. Напротив, избыток абдоминального жира коррелировал со снижением плотности нейронных сетей и ухудшением памяти.
Перспективы профилактики возрастных изменений
Эксперты акцентируют важность формирования полезных привычек в молодости для предупреждения деменции. «Ранняя коррекция питания и контроль веса — ключевые факторы сохранения мозгового здоровья», — отмечают авторы работы. Дальнейшие исследования позволят определить оптимальные диетические стратегии, такие как средиземноморская диета, для максимальной защиты когнитивных функций.
