Врачи-реабилитологи отмечают, что ферментированные продукты могут стать надежным помощником в сохранении когнитивных функций. Регулярное включение их в рацион способствует снижению риска развития серьезных заболеваний.
Польза ферментированных блюд
Квашеная капуста, кимчи, яблочный уксус и другие ферментированные продукты оказывают удивительное влияние на организм. Исследования показывают, что их длительное употребление помогает предотвратить нейродегенеративные и аутоиммунные нарушения, включая болезнь Альцгеймера. Эти блюда не только обогащают меню, но и вносят важный вклад в долголетие мозга.
Микрофлора и психическое здоровье
Эксперты подчеркивают связь между состоянием кишечника и эмоциональным благополучием. «Здоровая микрофлора играет ключевую роль в поддержании психического здоровья», — объясняют специалисты. Ферментированные продукты способствуют балансу полезных бактерий, что положительно сказывается на настроении и снижает риски ментальных расстройств.
Напитки для защиты мозга
Ранее специалисты также обращали внимание на напитки, способствующие сохранению когнитивных функций. Белый и зеленый чай, богатые антиоксидантами, помогают укреплять память и поддерживают ясность ума, делая их отличным дополнением к здоровому рациону.
Включение ферментированных продуктов и полезных напитков в ежедневное меню — простой и вкусный шаг к оздоровлению организма и сохранению активного долголетия!
Источник: lenta.ru
