Существует действенный способ избавиться от пристрастия к сладкому — важно признать наличие проблемы и начать вести пищевой дневник, где будут фиксироваться все приемы пищи и количество потребляемого сахара. Об этом рассказала нутрициолог Екатерина Гузман, подчеркнув, что неконтролируемое употребление десертов может спровоцировать развитие диабета второго типа.
При регулярно повышенном уровне глюкозы в крови клетки организма теряют восприимчивость к инсулину. В результате поджелудочная железа вынуждена увеличивать выработку этого гормона для поддержания нормального баланса сахара. Такая повышенная нагрузка со временем приводит к истощению органа, что становится причиной развития сахарного диабета второго типа, — объяснила специалист.
Важно помнить, что радикальный отказ от сладостей может привести к срывам в питании. Специалист рекомендует начать с простого — исключить из домашнего пространства нежелательные десерты. В случаях, когда самостоятельные попытки контролировать тягу к сладкому оказываются безуспешными, Гузман советует не стесняться обращаться за помощью к профессиональным психологам или диетологам.
Интересным наблюдением поделилась врач Ольга Чиркова, отметив особую опасность леденцов. При их употреблении глюкоза молниеносно попадает в кровоток через слизистую рта, провоцируя мощный выброс инсулина. Более того, такие сладости существенно усиливают чувство голода, что может нарушить режим здорового питания.
Источник: news.ru
