Здоровое питание является ключом к долголетию и прекрасному самочувствию. В современном мире около 60% жителей развитых стран сталкиваются с проблемой лишнего веса. Однако существуют эффективные способы поддержания оптимальной массы тела, и главное — правильно выбирать продукты для своего рациона. Особое внимание стоит обратить на макаронные изделия из мягких сортов пшеницы, которые могут стать серьезным препятствием на пути к стройности.
Несмотря на доступную цену и широкое распространение, такие макароны способствуют набору веса. Диетолог Калиничев объясняет: быстрое усвоение этого продукта провоцирует резкий выброс инсулина, что приводит к увеличению жировых отложений. Аналогичный эффект наблюдается при употреблении обычного пшеничного хлеба. К счастью, существует прекрасная альтернатива.
Для поддержания стройной фигуры специалисты рекомендуют включать в меню макароны из твердых сортов пшеницы. Они содержат больше полезных веществ и медленнее усваиваются организмом. Интересный совет для тех, кто следит за весом: такие макароны можно готовить слегка недоваренными — это дополнительно снизит их гликемический индекс и поможет дольше сохранять чувство насыщения.
Источник: dni.ru
