В холодное время года организму требуется особая поддержка, и ключевую роль здесь играет витамин D, подчеркивает кандидат химических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Алексей Панов в интервью «Газете.Ru». Этот незаменимый нутриент выступает мощным защитником иммунной системы и помогает противостоять сезонным заболеваниям.
Для жителей России витамин D приобретает исключительную важность именно зимой. Природный механизм его выработки напрямую зависит от солнечного излучения, дефицит которого характерен для зимнего периода в наших широтах. Именно этот витамин становится надежным щитом для иммунной системы организма, — поделился специалист.
Эксперт также обращает внимание на комплексный подход к укреплению здоровья в зимний сезон. Наряду с витамином D, существенную роль играют железо, аскорбиновая кислота (витамин C) и целая группа витаминов B. Особого внимания заслуживают такие минералы как цинк и магний, которые активно участвуют в важнейших процессах жизнедеятельности организма.
Интересный взгляд на проблему предлагает нутрициолог Александр Мирошник. Он рекомендует уделить особое внимание продуктам, богатым витамином C, который не только укрепляет иммунитет, но и значительно улучшает усвоение железа, предотвращая развитие анемии. Специалист подчеркивает важность правильно сбалансированного питания и советует ограничить потребление некоторых напитков, в частности, крепкого чая, который может препятствовать усвоению полезных веществ.
Источник: news.ru
